Notre Histoire : Une Passion Née au Cœur de Lyon

Fondée au cœur de la capitale mondiale de la gastronomie, Lyon, La Cuillère Dorée est née d'une passion inébranlable pour l'art culinaire et le désir de partager son héritage.

Depuis nos débuts, nous nous sommes engagés à sublimer et transmettre le patrimoine culinaire avec une créativité et une excellence inégalées. Chaque projet chez La Cuillère Dorée est une ode aux saveurs, une célébration de la tradition et une exploration audacieuse des tendances modernes.

Nos Valeurs Fondamentales :

  • Excellence: Nous visons la perfection dans chaque recette, chaque photographie et chaque publication.
  • Créativité: Nous innovons constamment pour offrir des expériences culinaires uniques et inspirantes.
  • Authenticité: Nous respectons l'essence des produits et des traditions culinaires françaises.
  • Partage: Nous croyons en la force de la communauté et l'échange de savoir-faire gastronomique.
Photo d'ambiance de l'équipe de La Cuillère Dorée dans leurs locaux à Lyon, entourée de livres de cuisine et d'ingrédients frais.

L'Équipe derrière la Passion

Portrait professionnel de Claire Martin, Fondatrice et Directrice Générale de La Cuillère Dorée.
Claire Martin

Fondatrice & Directrice Générale

Visionnaire et pilier de La Cuillère Dorée, Claire a transformé sa passion pour l'édition culinaire en une entreprise florissante au cœur de Lyon.

Portrait professionnel d'Antoine Dubois, Chef de Projet Éditorial Culinaire chez La Cuillère Dorée.
Antoine Dubois

Chef de Projet Éditorial Culinaire

Expert en art de la table et narration culinaire, Antoine est le garant de la qualité et de l'innovation de nos publications.

Portrait professionnel de Sophie Lemaire, Responsable Photographie et Stylisme Culinaire à La Cuillère Dorée.
Sophie Lemaire

Resp. Photographie & Stylisme

Avec son œil artistique, Sophie transforme chaque plat en une œuvre d'art visuelle, capturant l'essence de la gastronomie..

Portrait professionnel de Sophie Lemaire, Responsable Photographie et Stylisme Culinaire à La Cuillère Dorée.
Sophie Lemaire

Resp. Photographie & Stylisme

Avec son œil artistique, Sophie transforme chaque plat en une œuvre d'art visuelle, capturant l'essence de la gastronomie..

Portrait professionnel de Marc Berger, Spécialiste Contenu Digital Culinaire à La Cuillère Dorée.
Marc Berger

Spécialiste Contenu Digital

Innovateur numérique, Marc est le maître d'œuvre de notre présence en ligne et de nos formations culinaires interactives.